5e1 au CFA de la gastronomie

Publié le 4 mars 2024 par GODARD Catherine

Dans le cadre du projet « Grignard à table », les élèves de 5e1 se sont rendus au CFA de la Gastronomie, au château de Lacroix-Laval. Ils ont découvert plusieurs métiers de la restauration à travers des ateliers pratiques de cuisine, boulangerie et préparation de cocktails. Ce fut l’occasion également de découvrir le Parc et le château de Lacroix-Laval, à Marcy-l’Etoile.

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